Bob Dylan & coffee
happy birthday
mai 24, 2011
décembre 3, 2010
novembre 7, 2010
novembre 6, 2010
novembre 4, 2010
octobre 11, 2010
juin 21, 2010
michi
©chocochips
珈琲300円也。グラスにはハートが刻まれてゐた。
純喫茶 みち
東京都台東区西浅草1－7
juin 17, 2010
Repose' Sugi
© orangepeel
hotcakeが暑い午後に至福のひととき『Repose' Sugi（ルポーゼ すぎ）』＠八幡山
juin 11, 2010
chazu
© orangepeel
curryのおいしい珈琲屋『茶豆』＠笹塚
avril 30, 2010
satsuki
©chocochips
創業60年以上になるという珈琲店。笹塚駅を出て甲州街道沿いに西へ徒歩約10分。甘味処「皐月喫茶室」は「御菓子司 皐月」との兼業。メニュウのこぶ茶に旬の柏餅をいただき暖をとる。かじかんでいた指先が温かな器でほぐれていく。こぶ茶の底にはたんまりと千切昆布。某ヒット邦画にもロケで使われたとのこと。ちなみに隣席の文学眼鏡女子は図書館で借りてきた本を片手にナポリタンとフルーツパフェをたいらげていた。
甘味処「皐月喫茶室」
10:00～19:30、LUNCH 11:30～14:00（定休日：日曜日、または祭日）
東京都渋谷区笹塚1-59-5
avril 3, 2010
coffee jazz genius
©chocochips
神田川・桜橋！のたもと。半地下のcozyな空間。渋谷から移転して20年という。広い店内にはJAZZ雑誌専用deskも。JAZZマニアが世界に浸っていた。
coffee jazz genius
中野区本町3-2-10 マンションスズノ 1F
4 choume cafe
©chocochips,koenji,tokyo
mars 21, 2010
décembre 31, 2009
karafuneya
kyoto
décembre 18, 2009
gomendo
エフェメラ箱をのぞいてたらでてきたマッチラベル。
メモ帳をみておもいだした。ああ、そうだ。
1995年の冬、妙見島～人形町や築地、月島をmicrojourneyした。
勝鬨橋を渡って月島は裏路地にある喫茶店‘御免堂’。
ウインナ・コーヒーをいただきました。
ワタシのでっかいフィルムカメラに、
「取材ですか？」と真顔できかれてしまった。
名刺や店主デザインのラベル（10枚も！）をおみやげに、
さて、ご紹介するのに14年の歳月がたってしまいました。
décembre 12, 2009
décembre 6, 2009
sarugaku coffee
shibuya-ku,tokyo
失礼。ちょっとピンボケ。開店後にあらわれる猿楽珈琲のメニュ。
novembre 21, 2009
COFFEA EX LIBRIS
まだ伺ったことはないが、秀逸なEX LIBRIS。きっといい珈琲屋だろう。
COFFEA EXLIBRIS（コフィア エクスリブリス）
〒155-0032 世田谷区代沢5-8-16
定休日 金曜日
営業時間 月～日13：00～22：00 （LO 21：00）
novembre 8, 2009
octobre 31, 2009
sarugaku coffee
ほとんど見落としそうな表札。ここののんびりした営業時間内に行けたためしがない。
octobre 27, 2009
octobre 10, 2009
bachelor house
© chocochips , bachelor house , hitotsubashi , tokyo
candle
一ツ橋。レディが好きそうだが。まだ新しい。味が出てきたら入るかもしれない。
octobre 8, 2009
珈琲屋 ゆぱんき
© gijin okuyama
photo by chocochips @ 珈琲屋 ゆぱんき, ichikawa ,click to enlarge
幕張から都心に帰る途中、以前から伺いたかった市川の「珈琲屋 ゆぱんき」に。常連の方からこちらの焙煎をお土産でいただき、独特の深いアロマが印象的だったのだ。到着は日暮れ。夏木陽介似の渋いマスターは、そろそろ閉店の風情。豆をいただいて帰る決心をしたところ、小生がはるばるの体を知り「雨だし、もう閉めようかなと思ってたんだけど」と笑いながら珈琲を淹れてくださる。男気に感謝。珈琲は秀逸。書籍類も味がある。珈琲愛好家にお薦めの名店。どうもありがとうございました。ちなみに焙煎したての珈琲配送サービス（日本全国）もあるそうだが、現状は電話・FAXでの注文はできない。まず一度は参拝すべし。珈琲の虜になるだろう。JR市川駅下車・北口徒歩3分。
珈琲屋 ゆぱんき 千葉県市川市市川1丁目7-1
septembre 30, 2009
how to make a perfect cup of coffee
© ephemera collection of orangepeel
学生街の喫茶店
下北沢の喫茶店で「昔は学生さんのサロンでした」と言われて。
今はネットがサロンですね。
septembre 28, 2009
goodbye,jazz masako
1953－2009
JAZZマサコの最期。店のすぐ裏側まで更地にされていた。
別の場所で再開するらしいが、この場所では見納め。グッバイ。
septembre 22, 2009
master of cafe‘jashumon’
© photo by chocochips,click to enlarge
Mr.sakumichi,master of cafe‘jashumon’showing his portrait which was taken by nobuyoshi araki .
「邪宗門」下北沢店店主、作道氏。天才アラーキーによってゲリラ撮影されたポートレートを手にするシャイな風情。この方は「少年」をずっと持っておられる。
septembre 19, 2009
cafe room
© photo by chocochips,akanbanedai apartments
建て替えが進む23区最古のマンモス団地・赤羽台団地。遠くで数頭のクレーンが首を動かして。潜入者を迎えてくれた喫茶店「ルイシャンティ」。仏蘭西語風の意味不明な名。1日に何人来客があるのだろう。百合が静かに香っていた。
please visit chocochips.co.uk also
septembre 12, 2009
coffee book
©: ephemera collection of chocochips. click to enlarge
珈琲業界の重要文化本。高島君子（木村コーヒー店）「コーヒー専科」（大泉書店）。珈琲の歴史はもちろん、理想の淹れ方、世界各国の珈琲事情と解説などなど。巻末近く1/5を割いてココア・紅茶も解説されています。
septembre 9, 2009
Killing Me Softly with His Song
ネスカフェCM (1972年)
septembre 3, 2009
trap trump
© ephemera collection of chocochips │ click to enlarge
matchbox of jashumon ： Master,Mr.Sakumichi was a deciplene of Japanese famous magician.
森茉莉が愛した喫茶「邪宗門」下北沢店の隠れた名物・手品用トランプマッチ。
初代引田天弘の一番弟子だったマジシャン、マスター作道氏の個性がキラリ。
手先の器用の方なら、これで手品ができるでしょう。
août 23, 2009
août 22, 2009
blacky
© ephemera collection of chocochips │ click to enlarge
août 1, 2009
space15
駒場・神泉（しんせん）界隈では自宅を改装した自称珈琲屋がいくつかある。神泉駅近く、住宅街の「すぺーす15」は、8月いっぱい夏休み。優雅である。リビングが喫茶スペースで、数人ですぐ満席。家庭教師をしていた頃を思い出させた。ああ夏休み。教職が少しだけ羨ましくなる。
juillet 19, 2009
calion
中野新橋・川島通商店街近く「カリオン」はベルギーの国旗が看板。店内は6人掛けカウンターとテーブルが2つとこじんまり。友達の家のようなアットホームな雰囲気。海洋研で珈琲を飲みすぎたのでパイナップルジュース（350円）でしばし涼。搾りたてが美味。
＠Ocean Research Institute
珈琲屋ではなく、東京中野区の東大海洋研。もうすぐなくなってしまうキャンパスの「休憩室」に満ちていたのは挽きたて珈琲のアロマ。たしか昨年にはなかった自販機「ミル挽きコーヒー」から。どうやら全国のSAでも評判らしい。自販機を誉めるのは貧乏臭いがこのアイスコーヒー（100円）が美味だった。居合わせたどこかのお母さんがホットのミル挽き珈琲を買ってみると、待つ時間は長いが本格的に抽出された味だと驚いていた。この自販機いくらするのだろう。
juillet 18, 2009
coffee kan
© my ephemera collection
juin 27, 2009
rosario
神保町。陽射しから逃れようとしていたら視界に「純喫茶 ロザリオ」。階段を下りるか否か。少し迷った。祈るように階下に。老母と娘らしき2人の経営。朔太郎的「のすたるぢい」というのだろうか。誰かの家にお邪魔したような。TＶの音。生活。数分の休息。アイス珈琲350円。
juin 14, 2009
Zaroff
hatsudai,shibuya-ku,tokyo
近所散歩の途中、立寄ったのが「画廊 珈琲 Zaroff」。五差路に舳先を向ける小さな黒船の如し。入口の扉には「美」の文字。店内の隅々に店主のこだわりが。書棚にはコアな哲学・藝術本。瀧口修造の作品集などを見ながら憩う。お誘いを受け2階のギャラリーも拝見。こじんまりとした静謐な空間。月に一度、蓄音機による音楽鑑賞会（予約制：1,000円）が開かれているとのこと。
avril 23, 2009
ruan
since 1971：1-36-2 oomori-kita,oota-ku,tokyo
photo：coffee×honey
大森。長い打ち合わせの後、同僚たちと「珈琲亭 ルアン」へ。1971年創業のレトロな味わい。1F、2F合わせて80席。くつろぎ度もよいかんじ。多様性に富むメニュの中からできるだけとんでもないものを。ハニー・コーヒーにはハニーポットがついてきた。撮っていると勝手に注がれる。プーさんの気持ち。
珈琲亭 ルアン 東京都大田区大森北1-36-2
avril 8, 2009
a coffee shop
「珈琲屋の人々」（池永陽）。まだ読んでいないが少し気になる。
そのうち映画などになるんだろうか。
「珈琲屋」を使うタイトルにシンパシーをこめて。
octobre 17, 2008
Monna Lisa
雨の大森。「喫茶モナリザ」。1Fは4人掛け席が4つ。2Fもあり。原稿を書こうと思ったが予想以上にレトロで落ち着かず。福田赳夫似のマスターはワイシャツ、ネクタイ、ヴェストがよく似合う。創業半世紀とか。摺硝子戸の向こうを、傘持つ人々が西へ東へ。なぜモナリザなのかは、訊けなかった。珈琲350円。
juillet 29, 2008
stock
ebisu,shibuya-ku,tokyo
恵比寿駅前の「STOCK」。中はロッジのよう。苦界からの避難所か。柱時計の音がチクタク響く。創業50年。主人と常連が79歳で逝った友を懐かしんでいた。
juin 14, 2008
bachelor house
© by chocochip , hitotsubashi ,tokyo
東京・一ツ橋、学士会館内の珈琲屋。作家や学者の秘密の隠れ家・執筆場に最適であろう。夜はPUBに。窓際のコーナーは一等席。ちなみに卓上の“GUINESS”はナプキンスタンド。
mai 23, 2008
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